Responsable Snack H/F

Le Zoo de Jurques, situé en Normandie, recherche un(e) Responsable Snack pour encadrer et dynamiser l’espace de restauration du parc. Si vous aimez les environnements vivants, le contact client, la gestion d’équipe et que vous avez un goût prononcé pour la qualité de service, ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

• Gérer le snack du zoo (offre snacking et sucrée, à emporter)
• Organiser le travail de l’équipe (recrutement saisonnier, plannings, supervision quotidienne)
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des visiteurs
• Assurer la gestion des stocks, des commandes et du respect des normes d’hygiène
• Participer activement à l’amélioration continue de l’offre de restauration

Contrat & conditions :

• CDI – 35h annualisées
• Travail les week-ends et pendant les vacances scolaires
• Rémunération selon profil
• Prise de poste à partir d’octobre 2025

Profil recherché :

• Expérience confirmée dans la gestion d’un point de restauration ou dans l’hôtellerie-restauration
• Sens de l’organisation, réactivité et autonomie
• Excellent relationnel et goût pour le travail en équipe
• Intérêt pour l’univers animalier et le tourisme de loisirs apprécié

En rejoignant le Zoo de Jurques, vous intégrez une structure dynamique en pleine évolution, avec des projets forts et un esprit d’équipe engagé !
Merci d’envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) par mail à restaurant@zoodejurques.fr